I nostri valori

“Rafforzare la nostra agricoltura regionale e preservare la diversità tradizionale è di grande importanza per noi fiorentini”

– Mauro Casini, Direttore di Produzione di Grimaldo

La conservazione dell’artigianato tradizionale, la combinazione di tradizione e innovazione e la realizzazione di una responsabilità sostenibile sono al centro dei nostri valori.

Creiamo gioielli unici e senza tempo che onorano la tradizione, incarnano un perfetto equilibrio di innovazione e sono prodotti eticamente nel rispetto dell’ambiente.

I nostri valori fondamentali

Preservare l’artigianato tradizionale, abbracciare la tradizione e l’innovazione e praticare una responsabilità sostenibile sono i nostri valori principali. Creiamo pezzi unici e senza tempo che onorano la tradizione, incarnano la miscela perfetta di innovazione e sono realizzati in modo etico tenendo conto dell’armonia ambientale.

Sostenibilità e responsabilità

In quanto custodi di risorse preziose e limitate, da oltre 50 anni abbiamo fatto della sostenibilità un valore fondamentale, integrandolo nella nostra filosofia aziendale. Ci impegniamo a condurre l’intero processo produttivo in modo sostenibile, in armonia con l’ambiente e con una forte attenzione alle pratiche etiche.

Patrimonio e produzione

Preservare la tradizione artigianale radicata negli abili artigiani e nella regione locale è fondamentale per continuare a produrre i nostri pezzi unici nel cuore di Firenze.

Sulle dolci colline sopra Firenze si trova la nostra casa d’infanzia che ospita un oliveto di 2 ettari. Da oltre 20 anni, la nostra famiglia è custode del terreno con i suoi panorami toscani e i suoi alberi antichi, alcuni dei quali hanno secoli.

La Toscana, con il suo clima mite e prevalentemente secco, è considerata una zona ideale per la coltivazione dell’olivo fin dagli Etruschi. L’olio extravergine di oliva toscano che ne deriva, con il suo aroma fruttato, delicato e allo stesso tempo intenso, è giustamente considerato uno dei più apprezzati al mondo.

“Poter coltivare questo oliveto in armonia con la natura, senza doverlo utilizzare per scopi commerciali, lo consideriamo un grande privilegio e siamo felici di poter condividere questo olio speciale con gli amici di Maison Grimaldo”, affermano Elisa e Moritz Casini.

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I nostri consulenti dedicati sono lieti di offrire assistenza per i vostri acquisti nei seguenti orari: Dal martedì al venerdì dalle 11:00 alle 18:00 e il sabato dalle 11:00 alle 16:00.

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